• 普罗旺斯:天台浪漫 顶级美食
行业动态
蘭主厨为英国前首布莱尔及家人烹制精致美食
2008年8月,在奥运期间,英国前首相托尼•布莱尔先生及夫人、女儿等众人前后到访蘭LAN Club,蘭主厨为布莱尔配制了精美餐单,并亲自烹饪的特色美食佳肴,得到了布莱尔高度赞扬……
全球最贵火腿 想尝需等两年
西班牙一个猪农以天然的方法培育肉猪,打造全球最贵的火腿,每只售价500欧元或每公斤250欧元,要品尝还需等上两年。
通心粉服装亮相意大利餐厅
9月27日,在匈牙利首都布达佩斯的一家意大利餐厅,模特展示匈牙利设计师维拉格·托特设计的通心粉服装。
品位学苑
普罗旺斯:天台浪漫 顶级美食
春末初夏是柔和轻快,明黄、嫩绿、粉紫、淡青……绚烂如同梵高的原野。钢筋丛林中的露台风景独好,加上健康清淡新鲜的乡村菜肴,法国南方普罗旺斯的风情在一个晴朗下午呈现。
[组图]珍珠晚宴如同太后御膳
红烧蟹钳大群翅。每客足有二两海虎翅,鲜而爽脆的大花蟹钳与上汤群翅的组合,口感丰富。
[组图]全球最昂贵的10种巧克力
Noka Vintages Collection,美国出品,每磅854美金……
生活方式
贵族茶道-贵族已逝,徒留“功夫”叹逸事
所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫——此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。
精英人物
英国十大“厨师富豪”
英国《独立报》23日评出了英国10大顶级“富豪厨师”,每位身价都在200万英镑以上。无论是个性还是烹饪手法,每人都有鲜明的特色。可以说,厨师也是英国社会的名流,成为令