幕后揭秘:四季酒店成立研究与发现工作室

对细节的至臻追求成就全球顶尖宾客体验

NEEU你有
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2016.10.31

从四季酒店传奇床榻上床品的纱织密度,到使不同酒店特性更加鲜明生动的沐浴用品香调,正是这些对每一次入住体验中细节的至臻追求使得四季酒店成为全球奢华酒店的代名词。四季对于提升宾客体验、重视每一处细节的信念促成了全新四季酒店研究与发现工作室(Four Seasons Research and Discovery Studio),或R&D工作室的成立。今天,这一专为试验和实践设计的工作空间在位于多伦多的四季酒店集团全球总部揭幕。

幕后揭秘:四季酒店成立研究与发现工作室

R&D工作室是一个充满合作概念的工作空间,设有涂鸦墙、公共会议室、工作区域以及可以在更大范围内探索新想法的多种测试空间。涉及的范围包括四季酒店的任何方面,比如餐桌布置、灯光控制或是员工制服和浴室用品,一切都是为了实现更加完美的宾客体验。

“我们最常收到的客人评语就是‘你们是怎么做到的?’”四季酒店集团总裁兼首席执行官艾伦·史密斯(J. Allen Smith)说。“在全球任何一家四季酒店,每天都要花费难以想象的巨大努力去创造那些看起来毫不费力的体验。这始于雇佣最合适的员工,他们每一个都非常优秀、充满热情,共同坚守对服务的承诺,注重每个细微之处。我们提供给他们合适的工具和足够的自由,以创造那些成就四季品牌的优质体验。”

幕后揭秘:四季酒店成立研究与发现工作室

随着版图的不断扩张,四季已在全球40多个国家筑起了酒店、度假酒店及私人住宅,并始终致力于为每个市场创造独一无二的项目。通过与享誉国际的建筑师及室内设计师的紧密合作,四季在其每一个目的地打造出世界顶尖的奢华酒店或住宅,并以其别致优雅与当地风情相得益彰。

“每一家四季酒店都是独一无二的。”史密斯补充道,“从之前项目的经验来看,我们为每一家酒店做的所有决策都必须经过慎重考虑,基于这个项目的特定需求及其业主的愿景,所有决策都是为了最大程度地提升酒店的宾客体验。而许多重要的想法会交由R&D工作室测试,在那里我们将身处更大的背景中,并从无数选择中找出最适合某个项目的解决方法。”

幕后揭秘:四季酒店成立研究与发现工作室

从虚拟到现实

R&D工作室是一个涉及到宾客体验方方面面的创意工作空间及全球资源中心,在这里集团各部门的员工能够共同合作进行试验,模拟现实挑战、测试创意并发现灵感。

这里有专门研究基础四季宾客体验的工作区域,比如具有传奇色彩的四季睡床,测试咖啡和鸡尾酒设备的多功能吧台,设计定制员工制服的工作室,还有实验不同玻璃器皿、餐具与刀具组合的桌面区域。四季酒店是第一个在每间客房都提供沐浴用品的酒店集团,如今这一革命性的创举已经成为了全球范围内的行业标准。为延续这一传奇举措,R&D工作室中也设有专门的区域对洗浴用品的香调和外观进行测试,以确保其能彰显不同的酒店个性。

R&D工作室中最引人注目的部分就是四季用纯纸板搭建的客房三维模型。模型按照实际尺寸等比例设计,包含了使用耐用纸板制作的床榻、衣柜、茶几、门厅和椅子。在建造正式样板间之前,该模型利用经济实用的纸板来模拟并测试不常见的空间布局与具有挑战性的房间设计。同时,也让团队成员以一种前所未有的快速准确的方式,在进程初期发现哪些设计是可行的,而哪一些需要进一步的改进。

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谈及R&D工作室在进一步践行四季对宾客体验承诺的重要地位时,四季酒店集团的设计副总裁Dana Kalczak解释道:“R&D工作室是我们不可或缺的工具,因为它让我们能在全局情况下做决策。当我们把一切要素置于同一空间里,我们就能更好地理解不同的要素是如何发挥各自作用并相互影响的。”

这些决策的关键就在于发现宾客的行为是如何进化的,并做出相应的调整来适应这些变化。Kalczak又补充道:“我们利用R&D工作室来探索可以实现多种需求的房间,使宾客能在其中拥有更多自主权与控制权。在一间客房里,睡觉的地方,冲泡咖啡的地方,工作的地方以及休息的地方等等在以往都是固定的,然而移动设备改变了这个状况。您再也无需坐在一张长木桌前才能工作,如今不管是在沙发上还是床上,您都可以轻松收发邮件与打电话。”

制造完美

虽然R&D工作室刚刚成立,但其背后的哲学却由来已久。“我们始终坚持聚焦于那些成就四季宾客体验的细节。”史密斯解释道,“这个工作室为我们提供了一个全新的场地,让我们可以结合实际做出改善、对每一细节精益求精,为宾客提供一以贯之的奢华体验。这些选择本身也许看起来不起眼,但每一个都是我们特意创造的。在四季酒店,没有什么是偶然的,每一个完美细节都来自我们的精心安排。”

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