深圳东海朗廷酒店呈献“铂金尊宠”下午茶

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2017.02.14

味蕾宠溺 奢华之享

百花竞放的春日里,总让人期待让心灵也如沐春风的滋味。即日起,深圳东海朗廷酒店屡获殊荣的「廷廊」推出“铂金尊宠”下午茶,独具匠心的大厨们精选环球矜贵食材,以精湛技艺和奇思妙想,让您于惬意的午后时光歆享极尽奢华的味蕾宠溺。

深圳东海朗廷酒店呈献“铂金尊宠”下午茶

“铂金尊宠”下午茶

始于一杯草莓猕猴桃冰茶,当凛冽的清甜迅速唤醒味蕾,为迎接即将到来的惊叹。巴里鱼子酱被侍者小心呈上,颗颗圆润饱满,泛着黝黑的光泽,仿若天鹅绒般的质感,让人迫不及待一试究竟。以贝壳匙轻取数颗送入口中,立刻被不可名状的鲜美充盈,随着轻微的爆破感,唇齿留香。贵为欧洲九大传奇食材之一,您也会臣服于42月谷饲伊比利亚火腿那宛如奶油般细腻醇厚的口感,淡淡的咸味后挥之不去的绵长肉香。天生即带着罗曼蒂克的气质,生蚝是这个慵懒暧昧午后的不二之选。为您甄选的法国安之莲生蚝,肉质厚实滑顺,呈珍珠光泽,入口即化,鲜甜甘醇,佐以新鲜柠檬汁和特制红酒醋,回味无穷。大片的黑松露,嫩粉色的龙虾肉,松软的泡芙条内包裹着香滑的奶油,海陆极鲜的相遇,柔韧的结合,恰到好处。太多浓烈的冲击后,自制的烟熏三文鱼,新鲜的黄瓜就显得格外清爽解腻,小小咸点,凝结巧思。

甜点更是精彩之至:传统与创新珠联璧合的芒果修女泡芙,将细节之美和多层次的丰富口感诠释得淋漓尽致的巧克力覆盆子棒,与其说是食物,更像是精雕细琢的艺术品。极尽精致的新鲜时令水果篮,甜度得宜的柠檬榛子马卡龙,惟妙惟肖的巧克力雪茄,都将成就那个午后最甜美的记忆。这样完美的下午茶时光一定不能少了松软香醇的朗廷招牌司康饼,多达20余种的精选Wedgwood香茗,更有咖啡,鲜榨果汁,如果来一杯美妙的巴黎之花就更是锦上添花了。

深圳东海朗廷酒店呈献“铂金尊宠”下午茶

「廷廊」

英式下午茶的传统可追溯至1865年。当时维多利亚女王的亲随贝佛七世公爵夫人在下午享用精致茶点后心情愉悦,并邀请好友一起享用三明治、香茶、松饼、蛋糕等甜点茶饮搭配的下午茶,由此逐渐发展成一种社交方式及独特的下午茶文化。伦敦朗廷酒店于1865年首创朗廷英式下午茶,成为推广传统下午茶文化的先驱,并将这份独特的文化保存延续150余年之久。作为深圳首屈一指的聚会之所,深圳东海朗廷酒店「廷廊」是朋友小聚畅谈或是悠度下午时光的绝佳选择,已俨然成为喧嚣都市中的绿洲。

“铂金尊宠”下午茶供应时间:每周六及周日14:00 - 17:30

价格:人民币688+/两位

以上价格需加收10%服务费及6%相关税费

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