「礼宾傅」呈献特色贺年菜单 喜迎猴年

「礼宾傅」呈献特色贺年菜单 喜迎猴年

「礼宾傅」于猴年新春佳节诚意向城中美食爱好者呈献一系列由前礼宾府首席厨师钟建良师傅炮制的特色贺年佳肴。钟师傅创作的别出心裁全新贺年菜式,以现代元素注入传统粤菜…
香港「礼宾傅」呈献时令矜贵食材秋冬美馔

香港「礼宾傅」呈献时令矜贵食材秋冬美馔

城中著名高级中菜食府「礼宾傅」隆重推出多款秋冬美馔,以时令的大闸蟹及白松露入馔,炮制出令人回味不已的非凡滋味。前香港礼宾府首席厨师、现任「礼宾傅」行政总厨的钟…
香港「礼宾傅」创意呈献「琥珀珍肴盛宴」

香港「礼宾傅」创意呈献「琥珀珍肴盛宴」

城中著名高级中餐厅「礼宾傅」再献新猷,与苏格兰单一纯麦芽威士忌联袂,创出最经典的味道。于中环安兰街散发着英式殖民地色彩的「礼宾傅」,向苏格兰传统的经典滋味取经…
香港「礼宾傅」为迎接喜气羊年

香港「礼宾傅」为迎接喜气羊年

适逢农历新年,由前礼宾府行政总厨钟建良师傅主理的高级中菜餐厅「礼宾傅」,现隆重呈献一系列新春贺年菜式,把传统中式美馔糅合现代及香港殖民地风情,为饕客呈献一个极…
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