芝加哥 2016.02.24 盘点芝城人气新餐厅 感受味蕾的华丽绽放 芝加哥是闻名世界的美食之都,坐拥北美地区最多的米其林餐厅、35家顶级餐厅和300多家特色餐厅。现在,让我们盘点一下芝加哥的人气新餐厅,一起来一次味蕾绽放之旅,深入…
酒锅 2016.01.12 香港新派火锅热点「酒锅」现已开始试业 香港人热爱火锅是无可否认的事实,而如何在林林总总的火锅店中突围而出,「酒锅」以其自家特色及最优质食材,务求颠覆食客对一贯火锅店的传统印象,为来自世界各地的美食…
罗莱夏朵 2015.12.16 永续盛食 罗莱夏朵全情投入 罗莱夏朵的会员酒店和餐厅充分向我们展示了他们提倡可持续发展、提供建康菜肴的日常工作。减少浪费、使用高效能设备、随季节变更食材、利用本地食材、多运用水果蔬菜:这…
Tom Aikens 2015.10.09 英国名厨Tom Aikens新店The Fat Pig将面世 继The Pawn于湾仔成功重新开幕后,英国名厨Tom Aikens将于十一月在香港开设第二间餐厅The Fat Pig。 餐厅选址于铜锣湾时代广埸11楼,是Tom Aikens与Press Room Group第二…
Viet Kitchen 2015.07.29 Viet Kitchen全新菜式 呈献创新亚洲风味 继今年四月隆重开幕后,Viet Kitchen为单点菜单注入创新元素,呈献更多摩登越式及经典亚洲菜式。
Mr & Mrs Fox 2015.07.14 「Mr & Mrs Fox」将于九月在太古坊开幕 今年九月,太古餐厅旗下最新餐厅——「Mr & Mrs Fox」将登陆鲗鱼涌。 由Café Gray Deluxe前副主厨Joey Sergentakis出任首席厨师,此占地三层的餐厅势将成为港岛东的时尚…
La Crêperie 2015.06.23 La Crêperie 全新铜锣湾分店正式开业 呈献法国西北部布列塔尼半岛正宗法式薄饼的知名法式连锁餐厅La Crêperie,其法式魅力将扩展至香港,全新分店现已进驻铜锣湾全新餐饮地标 -- 骆克道The L Square 八楼,…
Atelier Vivanda 2015.06.02 全新法式概念小酒馆Atelier Vivanda 隆重开幕 由法国米其林二星名厨Akrame Benallal自巴黎带来香港的全新法式概念小酒馆Atelier Vivanda于今天隆重开幕。餐厅把肉类美食及享受生活两大概念合并,并特别以法式肉店的室…
布迪格乐 2015.06.01 Le Bordelais 布迪格乐葡萄酒餐厅及酒吧 由来自法国波尔多的Franck Boudot先生在上海打造的中国首家“100%波尔多概念”的布迪格乐(Burdigala)葡萄酒餐厅及酒吧近日正式将英文名更为Le Bordelais,以升级化的产…
红墙小院餐厅 2015.04.23 红墙小院文化之夜正式开启 在春夏季节,红墙小院餐厅在四合院中定制开放传统文化艺术表演,旨在完美提升宾客的用餐体验。从5月至10月,每周五晚上,红墙小院将展示一系列包括皮影戏、变脸、京剧、…
马哥孛罗香港酒店 2015.04.15 马哥孛罗香港酒店 雅悦厅隆重登场 都市旅客往往渴望得到独特尊贵的享受。马哥孛罗香港酒店全新的雅悦厅,特别为酒店宾客提供设计时尚、服务非凡舒适的雅座,适合一家大小一同享用。位于酒店4楼,雅悦厅坐拥…
The Pawn 2015.03.30 The Pawn 都市空中农甫「Farm」正式揭幕 今年4月,湾仔地标性餐厅The Pawn位于天台的都市空中农甫「Farm」正式揭幕。除了可腑瞰湾仔的都市景色,此户外空间包括都市农甫、设备齐全的厨房及酒吧,以及适合举办婚…
亚洲50最佳餐厅 2015.03.10 香港九间餐厅入选2015年「亚洲50最佳餐厅」 香港一共有九间餐厅入选2015年「亚洲50最佳餐厅」 名单,当中包括 Amber (第六名)、8 ½ Otto E Mezzzo Bombana(第八名)、福临门(第15名)、L’Atelier de Jo&e…
WHISK 2015.03.06 WHISK呈献品艺菜谱 延续艺术三月的品味历程 为庆贺2015年国际艺术盛事相继揭幕,旗舰设计酒店The Mira Hong Kong之欧陆餐厅 WHISK为您呈献品艺菜谱,并以香港巴塞尔艺术展的六个展馆主题为设计概念。
Alfie’s Beijing 2015.02.05 Alfie’s Beijing 餐厅为您献上专属情人节盛宴 人们常说:要俘获一个人的心就要拴住TA的胃。若美食可传爱意、诉衷情,那情人节来Alfie’s Beijing餐厅享用爱意满满的晚餐必定是您的不二之选。Alfie’s Beijing 餐厅此…